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德國烘焙展（IBA）是國際烘焙行業(yè)首個專業(yè)烘焙展。1949年由德國烘焙協(xié)會創(chuàng)立。無論您是代表新勢力的中小型企業(yè)，還是工業(yè)烘焙領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者，來自世界各地的烘焙領(lǐng)導(dǎo)者都將展示完美的機器、設(shè)備、產(chǎn)品和服務(wù)以及新技術(shù)。

展會時間：2025年05月18日-05月22日

所屬行業(yè)：烘焙焙烤

展會地址：德國杜塞爾多夫會展中心

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德國烘焙展（IBA）為參與者提供了一個行業(yè)互動、靈感和技術(shù)創(chuàng)新的盛會。來自46個國家和地區(qū)的參展商齊聚德國，在10個展廳展示豐富的創(chuàng)新產(chǎn)品，為參與者帶來獨特的體驗。

作為烘焙行業(yè)的知名交易會，IBA提供了豐富的展示內(nèi)容，無論是新手還是經(jīng)驗豐富的高手，都可以在這里找到自己想要的。德國面包師聯(lián)合會主席Michael Wippler表示：“今年，青年才俊的話題特別受到我們的關(guān)注，展會不僅促進了優(yōu)秀人才的良性競爭，還成功頒發(fā)了國家榮譽勛章。此外，烘焙行業(yè)學(xué)生還在現(xiàn)場參加了各類相關(guān)活動，如青年才俊日、烘焙培訓(xùn)課程等。我們希望利用iba這樣一個優(yōu)秀的平臺，激發(fā)年輕人對烘焙行業(yè)的熱情。”

今年，參展商展示了烘焙數(shù)字化的各個方面——從具體的案例到未來的選擇！從發(fā)展愿景到實際應(yīng)用，我們安排了一系列的研討活動和豐富的產(chǎn)品展示。此外，我們還推出了一個新的IBA數(shù)字展示區(qū)，致力于數(shù)字化的核心主題。”該劇導(dǎo)演蘇珊·塞德曼（Susann Seidemann）說。

德國烘焙展（IBA）為國內(nèi)外烘焙行業(yè)樹立了標桿。只有在2000年代中期，我們才能看到如此深刻的產(chǎn)品展示，如此多樣化的創(chuàng)新，以及如此驚人的決策者參與水平。

德國烘焙展（IBA）為參展商和參觀者提供一系列專業(yè)級別的活動、培訓(xùn)和比賽。來自世界各地的資深烘焙專家和決策者將共同探討當(dāng)前的熱點話題和行業(yè)發(fā)展方向。

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