中國國際烘焙展秋季展（Bakery China）始創于1997年，是亞太地區服務烘焙行業全產業鏈的首選國際貿易展會平臺，是全球領先的烘焙產品及服務展會。

展會為全球烘焙行業的領導者、專業人士和各類烘焙行業從業者提供了一個分享創新理念的平臺，在研發、制造、分銷以及相關服務等領域為烘焙行業的發展注入動力，促進中國烘焙糖制品行業的全面發展。

中國國際烘焙博覽會秋季展（Bakery China）展會現場人潮擁擠，種類繁多的烘焙產品讓觀眾欣賞、流連。烘焙展一直是中國烘焙行業的一個縮影，全行業、全品類、全供應鏈都可以集中。在這次展覽中，您不僅可以品嘗到來自世界各地的糕點、蛋糕和面包，還可以看到許多創新的烘焙技術和食譜。

目前，烘焙市場正朝著烘烤新趨勢、預焙烘焙、烘烤等大趨勢發展，其中以冷凍預焙面包、糕點等烘焙產品為代表的預焙烘焙受到眾多展商的青睞。

中國國際烘焙展秋季（Bakery China）有600多家烘焙及糖制品產業鏈企業現場展示，600家產業鏈優質供應商與10萬名專業觀眾一站式面對面對話，以及面包及甜品市場。可以讓消費者在現場體驗烘焙咖啡的悠閑生活，打造烘焙食品全產業鏈、供應鏈的一站式商務交流平臺。