伊斯坦布爾食品飲料展（WorldFood Istanbul），被譽(yù)為土耳其的“食品品牌項(xiàng)目”，是全球食品行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者最關(guān)注的食品行業(yè)專業(yè)展會(huì)之一。同時(shí)，展會(huì)在土耳其具有非常高的戰(zhàn)略地位，促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易的巨大潛力。

土耳其伊斯坦布爾食品飲料展（WorldFood Istanbul）展會(huì)期間，當(dāng)?shù)貐f(xié)會(huì)、商業(yè)組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、土耳其對(duì)外貿(mào)易管理局還組織了專門(mén)的買(mǎi)家會(huì)議和國(guó)際買(mǎi)家目標(biāo)計(jì)劃，為國(guó)際展商帶來(lái)更有效的買(mǎi)家觀眾。

土耳其被列為世界十大新興市場(chǎng)國(guó)家之一，經(jīng)濟(jì)實(shí)力居世界第16位。其國(guó)內(nèi)食品價(jià)格居高不下，且國(guó)內(nèi)食品20%依賴進(jìn)口，為全球食品生產(chǎn)商提供了巨大的發(fā)展空間。縱觀歐洲和亞洲，土耳其與地中海地區(qū)、中東、北非、巴爾干地區(qū)、前獨(dú)聯(lián)體地區(qū)和俄羅斯市場(chǎng)聯(lián)系密切，其強(qiáng)大的區(qū)域覆蓋優(yōu)勢(shì)為國(guó)內(nèi)企業(yè)開(kāi)拓新興市場(chǎng)發(fā)揮了倍增的作用。

土耳其零售市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口冷凍產(chǎn)品、糖果和休閑食品的需求不斷增加，近年來(lái)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)功能飲料、保健食品和即食食品的需求持續(xù)增長(zhǎng)，而國(guó)內(nèi)食品供應(yīng)商的能力非常有限。對(duì)于中國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)，土耳其伊斯坦布爾食品飲料展（WorldFood Istanbul）無(wú)疑是一個(gè)潛在的商機(jī)。