約翰內斯堡食品和食品加工展覽會（Africa`s Big 7）是非洲七大食品和飲料貿易展覽會中最大的一個。這是非洲唯一的食品和飲料貿易展，匯集了數百家全球供應商和來自所有采購集團的積極買家。

南非約翰內斯堡食品及食品加工展覽會Africa`s Big 7上屆展覽面積12000平方米，參展企業273家，分別來自中國、美國、印尼、日本、韓國、泰國、印度、德國，參展人數達到12480人。展會由7個獨立、相互關聯的小展組成：包括肉類食品展、農副產品展、食品技術包裝展、食品烘焙技術展、食品飲料貿易展、零售方案管理展、食品服務設備展。

約翰內斯堡食品和食品加工展是來自整個非洲大陸的食品專業人士的年度聚會場所，參觀食品來源，會面并了解影響該行業的最新發展。得到了非洲有關政府部門和協會的大力支持，是非洲食品行業的盛會。