全國糖酒商品交易會（簡稱：全國糖酒會）有中國食品行業的“晴雨表”之稱，被稱為全國糖酒商品交易會。創辦于1955年，是中國歷史最悠久的大型專業展覽會之一。全國糖酒會是中國食品和葡萄酒行業歷史悠久、規模大、影響深遠的展覽會，被譽為行業發展服務，為國民經濟建設和社會發展服務是糖和葡萄酒不會改變的宗旨。

預計參展企業超過6600家，展出展品超過30萬件。本屆展會將首次設立乳品及冰淇淋專區、中國白酒產業鏈專區、創新食材專區。展覽總面積達32.5萬平方米，創歷史之最。預計將有超過40萬專業觀眾參加展會，參展商預期成交額預計將超過1000億元。

全國糖酒會組委會秘書長石冬巖介紹，今年糖酒會的一大特點是客戶以組團參展的形式參與，質量高。北京、江西、甘肅、廣西、重慶等國內展會近30個，法國、日本、西班牙、意大利、韓國、泰國、捷克、比利時、荷蘭、新西蘭等國際展會24個，經濟增長有利因素不斷積累。

全國糖酒會不僅提供一流的展會硬件設施，還積極打造與國際接軌的配套服務；它不僅是商品交易和展示的場所，也是交流信息、增進友誼、促進技術進步和產品創新的重要舞臺。